Вже класична закуска до святкового столу! Інгредієнти:
шампіньйони: 24 шт.
копчене куряче філе : 100 г.
твердий сир: 100 г.
вершкове масло: 2 ст. ложки
маргарин: 1 ст. ложка
зелень петрушки: 20 г
соус чилі: 1 ч. ложка
сіль, чорний мелений перець: за смаком
Гриби помити та відділити шапочки від ніжок. Ніжки дрібно порізати. Копчене куряче філе дрібно порізати та змішати з подрібненими грибами. Зелень петрушки помити та подрібнити, додати до курки з грибами. Додати соус чилі та масло, посолити, поперчити та ретельно перемішати. Твердий сир потерти на великій тертці. Додати половину сиру до начинки. Наповнити грибні шапочки начинкою та викласти на змащене маргарином деко. Присипати зверху рештою сиру та запікати в розігрітій до температури 220º С духовці до утворення золотистої скоринки.
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...