З недавніх пір яйця стали дорогим задоволенням, але якщо ви любите цю закуску, то не варто собі відмовляти. Фаршировані яйця — класична закуска, але її можна приготувати і на Різдво, якщо вибрати вишуканіші інгредієнти. Подавати цю закуску слід негайно, це той випадок, коли краще приготувати менше, але щоб було свіжим. Інгредієнти:
Шість курячих яєць
Консервований тунець у власному соку — 1 банка
Каперси — 25 г
Майонез — 2 ст. л.
Дві гілочки петрушки
Сіль та червона ікра для прикраси, якщо хочете.
Приготування:
Відваріть яйця круто. Для цього опустіть їх у киплячу воду і варіть щонайменше 15 хвилин.
Готові яйця остудіть у холодній воді, почистіть і розріжте навпіл. Жовтки дістаньте та покладіть у чашу блендера. До жовтків додайте майонез, дрібно порізану петрушку, м'ясо тунця, каперси (12 штук відкласти для прикраси), посоліть і пробийте, поки маса не стане однорідною.
Викладіть начинку половинки білків за допомогою ложки або кондитерського мішка з насадкою.
На кожне яйце викладіть трохи червоної ікри (якщо хочете) та один каперс.
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...
Це один з популярних рецептів домашнього печива. Щоб замісити тісто, нам потрібна рафінована соняшникова олія та кефір (або кисле молоко) кімнатної те...
Швидкий рецепт булочок назвали випічкою-задоволенням! Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо ...
Усі без винятку паштети й намазки з плавленим сиром ніжні та легко наносяться на хліб. Таким буде й яєчний паштет «Канадський». У рецепті є обов`язков...