Філе індички з солодким перцем
Філе індички із солодким перцем — гарна страва для вечері, яку можна приготувати всього за пів години. Вона призначена для тих, у кого немає часу на кулінарні експерименти, або на випадок несподіваних гостей.
Інгредієнти:
Приготування:
Помийте й очистіть овочі, потім поріжте їх соломкою.
Грудки індички ретельно промийте під проточною холодною водою, а потім промокніть насухо паперовим рушником. Покладіть м’ясо на обробну дошку і наріжте смужками однакового розміру. Злегка присипте їх борошном і обережно струсіть, щоб видалити надлишки.
Обсмажте овочі на сковороді з невеликою кількістю олії на дуже сильному вогні, потім додайте індичку.
Коли м’ясо прихопиться, але ще не підрум’яниться, влийте біле вино і дайте йому випаруватися на сильному вогні.
Приправте сіллю і невеликою кількістю орегано та перемішайте.
Щойно рідина від приготування випарується, але не повністю, вимкніть вогонь.
Розкладіть шматочки індички й овочів на тарілки, приправте меленим перцем, збризкайте олією і подавайте гарячими.
Дивіться інші страви та рецепти
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Поки печуться коржі з листкового тіста, зробимо крем. Для яблучного «Наполеона» він готується зі згущеним молоком. Рецепт на 5-7 порцій.
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.