Це проста та вишукана повноцінна страва водночас. Смачніше подавати теплою. Використовується консервовна квасоля, можно спрообувати й з відвареною. Інгредієнти:
Бекон 75 г
Гарбуз мускатний 500 г
Консервована квасоля 200 г
Орегано сушене 1 ч. л.
Оцет винний 1 ст. л.
Вода 100 мл
Приготування:
Гарбуз очистити і нарізати шматочками по 1,5-2 см. Бекон нарізати на маленькі шматочки та викласти в сотейник. Потримати на середньому вогні, щоби витопився жир і бекон зарум’янився.
Прибрати бекон із сотейника в тарілку. В жир викласти гарбуз і обсмажити до золотавого кольору.
Влити воду й тушкувати, доки вода майже не випарується, а гарбуз не стане м’яким.
Злити рідину з квасолі та додати її до гарбуза. Повернути туди бекон. Посолити, поперчити, приправити орегано та перемішати, не знімаючи з вогню.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...