Від цієї закуски ваші гості будуть у захваті! Незвичайні "мандаринки" із ситною начинкою сподобаються всім без винятку! Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт.
морква – 2 шт.
сіль – 2 ст. л.
чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
майонез – 4 ст. л.
часник – 3 зубчики
твердий сир – 150 г
зелень за смаком
чорний перець (горошком) – 5-6 шт.
Приготування:
Відваріть моркву, окремо – куряче філе, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю. На дрібній тертці натріть сир і очищені зубки часнику. Невеликими шматочками наріжте відварене куряче філе, подрібніть зелень.
Покладіть у глибокий посуд сир, часник, м’ясо і подрібнену зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
Натріть на дрібній тертці відварену моркву, відіжміть зайву рідину. Змастіть руки соняшниковою олією, сформуйте коржик із моркви, усередину помістіть начинку з курятини і зліпіть «мандаринки».
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...