Відтепер ви зможете приготувати улюблений американський фаст-фуд вдома без зайвих зусиль. Інгредієнти:
Індичий фарш — 500 г
Булочка для бургера — 2 шт.
Сир для бургера — 4 пластини
Листя салату — 6 шт.
Цибуля синя — 0,5 шт.
Яйця — 2 шт.
Гірчиця солодка — 1 ст.л.
Лимон — 0,5 шт.
Олія соняшникова — 150-200 мл
Мариновані огірки — 5-6 шт.
Соус ворчестер — кілька крапель, коріандр, сіль і перець.
Приготування:
До фаршу з індички додати коріандр, чорний перець, сіль, соус ворчестер. Ретельно перемішати і дати постояти фаршу 10-15 хвилин.
Тим часом зробити домашній майонез: яйця, гірчицю і кілька крапель оливкової олії збити у блендері. Коли майонез почне гуснути, тонкою цівкою влити олію, яка лишилась. Додати сіль, лимонний сік, часник і збити.
Зробити з фаршу котлети для бургера і посмажити їх на пательні-гриль. Покласти сир на підсмажену котлету.
Розрізати булочки для бургера і підігріти половинки на пательні-гриль. Намастити їх домашнім майонезом, покласти салат, котлету, майонез, кільце синьої цибулі. Подавати з солоними огірками.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...