Гуакамоле — традиційна страва мексиканської кухні, соус на основі стиглого авокадо. Чудовий варіант для тостів, начос, чіпсів з лавашу, в тарталетки і інше. Інгредієнти:
2 стиглих авокадо
4-5 коктейльних томатів
1 невелика фіолетова цибуля
1 велика долька часнику
1/2 лимону
зелень, сіль, перець
Приготування:
▪️ М'якоть авокадо виймаємо в миску, додаємо сік половини лимону і розминаємо вилкою. ▪️ Дрібно нарізаємо томати, зелень, цибулю, часник і додаємо до авокадо. ▪️ Солимо, перчимо і перемішуємо.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...