Рецепт дерунів з картоплі без яєць не дуже відрізняється від звичайного, але містить маленьку хитрість. Щоб картопляні деруни без яєць не розпадалися і були гарними, половину картоплі варто натерти на дрібній тертці, а половину - на великій. Інгредієнти:
картопля (велика) - 2 шт.
борошно - 1 ст.л.
сода - 0.25 ч.л.
сіль, олія рослинна - за смаком.
Приготування:
Промити картоплю. Додати трохи (на 2 великі картоплини - 1 ст. л. з гіркою) борошна, соди 1/4 ч. л., сіль. Усе швидко перемішати й відразу смажити картопляні деруни без яйця на добре розігрітій сковороді, у міру необхідності підливаючи рослинну олію.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...