Готуємо фаршировані гриби у беконі
Ця страва має всі шанси стати фавориткою на вашому святковому столі.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку ретельно промийте печериці під проточною водою, очистьте шапочки від забруднень та видаліть ніжки, але не викидайте їх.
Подрібніть ніжки грибів разом із цибулею.
Розігрійте пательню, додайте трохи олії та обсмажуйте суміш на середньому вогні протягом 5-10 хвилин до золотистого кольору.
Після охолодження додайте вершковий та тертий твердий сир. Добре перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.
Наповніть кожну шапочку начинкою. Постарайтеся, щоб начинка трохи виступала зверху, адже після запікання вона набуде красивої золотистої скоринки.
Кожен фарширований грибочок загорніть в тонкий шматок бекону. Якщо бекон погано тримається, його можна закріпити зубочисткою.
Змастіть гриби у беконі соусом барбекю, щоб додати аромат і легкий солодкувато-димний присмак.
Викладіть гриби на деко, застелене пергаментом або змащене невеликою кількістю олії. Розігрійте духовку до 200°C і випікайте протягом 20 хвилин. Бекон має стати хрустким, а гриби – соковитими.
Подавайте гриби гарячими, зверху присипавши їх свіжою зеленню. Вони чудово поєднуються з білим часниковим соусом або пікантним сирним діпом.
Поради:
- До сирної начинки можна додати подрібнене куряче філе, горіхи, подрібнені трави або навіть шматочки в’ялених помідорів.
- Якщо у вас немає соусу барбекю, його можна замінити томатним соусом із додаванням улюблених спецій.
Дивіться інші страви та рецепти
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...
Що означає лінивий рецепт? Нам не потрібно подрібнювати курячі сердечка, а тільки помити їх і розрізати поперек не до кінця. Потім додамо борошно, яйц...
Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшнико...
Ці листкові булочки вражають своєю формою та неймовірним ароматом часнику й сушених трав. Формуються дуже просто, а випікати їх можна у формочках для ...
Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело».
Крем на рослинному молоці — шовковистий, з ніжним ароматом ванілі. Хрустке тісто чудово просочується, створюючи ідеальний баланс текстур. Цей веганськ...
Це один із тих салатів з куркою, які не набридають. Родзинкою є морква по-корейськи, у нас буде один шар з нею.
Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше 3 сантиметрів. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пер...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.