Без дріжжів, розпушувача, соди і цукру. Інгредієнти:
400 г борошна
1 ч л солі
200 г гарячої води
20 мл олії
Приготування:
▪️ Просіюємо борошно, додаємо сіль, гарячу воду і олію, замішуємо однорідне тісто. Накриваємо харчовою плівкою/пакетом і залишаємо відпочити на 15-30 хв. ▪️ Ділимо тісто на 10 частин. ▪️ Щедро присипаємо поверхню борошном і кожну частинку тіста розкатуємо максимально тонко, далі, щоб лаваші були рівні, я кришкою вирізаю лаваш, і обрізки відкладаю в сторону. З обрізків в мене вийшло ще 2 лаваша☺️ ▪️ На сухій антипригарній сковороді смажимо на помірному вогні лавашики з двох сторін. В мене це сковорода для млинців. ▪️ Лавашики складаємо на дошку, кожен збризкуємо/змазуємо водою, і накриваємо пакетом, це щоб вони були не сухі і не ламались. ▪️ Зберігаємо в пакеті.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...