Просіюємо борошно в окрему чашу, куди додаємо сіль та олію. Змішуємо продукти та виливаємо окріп.
Змішуємо інгредієнти ложкою, доки вода не охолоне. Тоді можна замішувати тісто руками.
Формуємо з тіста колобок, прибираємо в глибоку миску та накриваємо харчовою плівкою. Забираємо колобок у тепле місце на 20 хвилин.
Потім нам потрібно розділити великий колобок на 9 рівних частин, сформувати круглі грудочки.
Розкочуємо кожну грудочку у пласт мінімальної товщини – 1 мм, максимум 2.
Розігріваємо сковороду на середньому вогні, викладаємо пласт тіста. Смажимо приблизно 30-40 секунд, доки не з’являться характерні бульбашки. Тоді можна перевертати лаваш та смажити 20-30 секунд.
Так ми обсмажуємо один лаваш із кожного боку кілька разів. Аналогічно робимо з іншими лавашами.
Соковите, ніжне й ароматне куряче філе, запечене з хрумкою та яскравою броколі у часниково-вершковому соусі. Ця страва ідеальна для швидкої і корисної...
Кремова й ситна квасоля є головним інгредієнтом цих неймовірних вареників з Волині. Вони готуються з п’яти бюджетних інгредієнтів й ідеально підходить...
Для рецепта нам потрібне правильно розм'якшене масло, а також родзинки, попередньо замочені в гарячі воді і потім обсушені. Їх можна замінити розморож...
Класичний тертий пиріг — крихкий і розсипчастий. Тільки тісто замішується без яєць і тваринних жирів. Але випічка вдається смачною, особливо якщо піді...
Для цього сендвіча ми використали курятину, але насправді годиться будь-яке м’ясо або риба. Ну, а якщо часу зовсім нема — беріть варену ковбасу. Якщо ...
Харчування при цьому захворюванні є особливим. Вкрай важливий і час прийомів їжі. Цей рецепт рекомендують медики. Кількість інгредієнтів можна подвоюв...
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...