Ці фаршировані гриби, запечені в духовці, виходять смачними та достатньо м’якими. Їх можна готувати як до святкового столу, так і просто порадувати домашніх. Інгредієнти:
8-10 великих грибів (шампіньйонів)
50 г шинки
150 г вершкового сиру
оливкова олія
твердий сир.
Приготування:
Підготуйте гриби. Відокремте ніжки від капелюшків. У широку сковороду налийте трохи олії і обсмажте на середньому вогні з двох сторін, накривши зверху.
Приготуйте начинку. Для цього в обсмажені ніжки грибів додайте нарізану шинку. Трохи підсмажте все разом та вимкніть. Покладіть вершковий сир і дайте йому розплавитися на нагрітій сковороді. Все добре перемішайте до отримання пасти.
Накладіть начинку в капелюшки грибів. Натріть зверху сиру. Запікайте в духовці до легкого золотистого кольору.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...