Цей швидкий паштет стане ще одним доказом того, що смачні пісні страви — це реальність, а масло, майонез і ковбаса — всього лише звичка, але ніяк не гастрономічна панацея. Інгредієнти:
печериці — 200 г
тофу — 200 г
зелена цибуля — 1 пучок
сіль (на смак)
олія для смаження.
Приготування:
Дрібно нарізані гриби смажити, доки не випарується вода, додати нашатковану цибулю, трохи протушкувати та посолити.
Тофу подрібнити блендером, додати до грибної маси й вимішати. Дивно, але паштет готовий! Хоча… охолодіть його спочатку, а потім куштуйте.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...