Гриби промийте, обшпарте окропом і дрібно наріжте.
В чашу мультиварки налийте олію, викладіть гриби і обсмажте з відкритою кришкою протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.
Додайте до грибів подрібнену цибулю, терту на дрібній тертці моркву, перемішайте і обсмажуйте ще 5-7 хвилин.
Додайте пропущені через м’ясорубку помідори, сіль, перець, пропущений через прес часник, дрібно нарізаний кріп. Готуйте в режимі “Тушкування” 45 хвилин.
Гарячу ікру викладіть в стерилізовану банку і закатайте кришкою.
Грибна ікра – це чудова альтернатива зимовим салатам. Вона може слугувати доповненням до основних страв, використовуватися як начинка для пиріжків, її можна їсти, намазавши на хліб.
Загалом, існує, як мінімум кілька причин, щоб приготувати на зиму кілька баночок смачної грибної ікри. Тим більше що мультиварка спростить та скоротить процес заготовки!
Погодься, що салати з крабовими паличками завжди бажані на святковому столі? Вони готуються легко, переважно швидко і з доступних продуктів. Один з на...
Французи знають, як перетворити прості інгредієнти на вишукану закуску, і рієт — яскравий приклад. Це ніжна, ароматна намазка, яка чудово поєднується ...
Чому ми так любимо домашні ковбаси? Тому що можемо самостійно контролювати їхній склад і якість інгредієнтів, що дуже важливо для маленьких гурманів. ...
Торти без випічки — то окрема любов! Не більше 30 хвилин приготування, година після приготування — і цей смачний грильяжний вафельний торт можна кушту...
Омлет в духовці на 10 яєць прийде на допомогу, коли треба нагодувати сніданком велику родину чи цілу компанію. Крім основного інгредієнта потрібно ще ...
М'ясні оладки з вівсянкою, запечені в духовці, ідеальні, коли тобі потрібен простий рецепт на вечерю. Щодо пластівців, то нам потрібні швидкого пригот...