Ця страва ідеально підійде для сімейної вечері або як смачний перекус для гостей. Ніжні шампіньйони з ароматною начинкою зі смаженого фаршу та сиру стають справжньою кулінарною знахідкою. Інгредієнти:
Середні шампіньйони – 12 шт.
Курячий фарш – 300 г
Улюблений сир – 150 г
Борошно – 60 г
Панірувальні сухарі – 60 г
Яйця – 3 шт.
Сіль, перець, сухий часник
Цибуля – половина.
Приготування:
Готуємо фарш. Змішуємо куряче м'ясо з півцибулини та подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо сіль, перець і сухий часник за смаком.
Підготовка грибі./Ретельно миємо та обсушуємо шампіньйони. Виймаємо ніжки, щоб звільнити місце для начинки. У середину капелюшка кладемо сир, а зверху – кульку фаршу. Обвалюємо грибочки спочатку у борошні, потім у збитих яйцях і, нарешті, в панірувальних сухарях.
Запікання. Викладаємо нафаршировані гриби на деко та відправляємо їх у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Ці ароматні грибочки з фаршем та сиром стануть чудовим доповненням до вашого столу. Смакуйте їх гарячими, щоб повністю насолодитися розплавленим сиром та соковитим фаршем.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...