Ця страва ідеально підійде для сімейної вечері або як смачний перекус для гостей. Ніжні шампіньйони з ароматною начинкою зі смаженого фаршу та сиру стають справжньою кулінарною знахідкою. Інгредієнти:
Середні шампіньйони – 12 шт.
Курячий фарш – 300 г
Улюблений сир – 150 г
Борошно – 60 г
Панірувальні сухарі – 60 г
Яйця – 3 шт.
Сіль, перець, сухий часник
Цибуля – половина.
Приготування:
Готуємо фарш. Змішуємо куряче м'ясо з півцибулини та подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо сіль, перець і сухий часник за смаком.
Підготовка грибі./Ретельно миємо та обсушуємо шампіньйони. Виймаємо ніжки, щоб звільнити місце для начинки. У середину капелюшка кладемо сир, а зверху – кульку фаршу. Обвалюємо грибочки спочатку у борошні, потім у збитих яйцях і, нарешті, в панірувальних сухарях.
Запікання. Викладаємо нафаршировані гриби на деко та відправляємо їх у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Ці ароматні грибочки з фаршем та сиром стануть чудовим доповненням до вашого столу. Смакуйте їх гарячими, щоб повністю насолодитися розплавленим сиром та соковитим фаршем.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....