Замість звичних бутербродів запропонуйте вашим гостям смачні роли. Лаваш містить менше калорій, ніж хліб з борошна вищого сорту, а начинка - перевершить ваші сподівання! Інгредієнти:
лаваш - 1шт
твердий сир - 100 г
печериці - 200 г
яйця - 2 шт
цибуля - 1 шт
олія для смаження
майонез (за смаком)
сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Цибулю мілко порізати. Посмажити на олії до золотистої скоринки.
Гриби мілко порізати, додати до цибулі, посмажити до випаровування води. Посолити та поперчити.
Яйця зварити вкруту - ставимо на вогонь каструлю з водою і яйцями, чекаємо, поки закипить. Варимо 2 хвилини. Виключаємо вогонь. Накриваємо кришкою. Чекаємо 15 хвилин. Такий спосіб дозволяє отримати смачні яйця, не резинові.
Сир тремо на мілкій тертці. Змішуємо начинку. Якщо бажаєте додати майонез - додаєте. Викладаємо на лаваш, згортаємо у рулет, нарізаємо на порційні шматочки.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...