Підсмажені грінки, прикрашені дуже тонкими скибочками сала, янтарним медом і свіжим розмарином, стануть гарним початком застілля. Головне, що на їхнє приготування у вас піде всього 15 хвилин, а це великий плюс, якщо ви запланували великий банкет. Інгредієнти:
Французький багет 1 шт.
Сало 100 г
Мед рідкий 1 ст. л.
Розмарин свіжий за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Багет наріжте скибочками завтовшки приблизно 1-1,5 см. Підсмажте їх на сухій гарячій сковороді з обох боків до золотистої скоринки.
Наріжте сало тонкими скибочками і викладіть їх на грінки. Поперчіть. Полийте зверху медом і покладіть гілочки розмарину для аромату. Подавайте по 2 грінки на порцію.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...