Якщо у вас вдома є черствий хліб — чудово. Ми знаємо, що з ним зробити! Ми приготуємо з нього пречудові котлетки — хлібні! Ви, звісно, можете сказати: «Ну що ж це за котлети такі?» Повірте, це котлетки, від яких просто не зможете відірватися, — такі вони виходять смачні. Та ще й готуються швидко, а інгредієнти не потребують особливих витрат. Інгредієнти:
Черствий хліб 400 г
Сир твердий 20 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукіні 200 г
Ковбаски для смаження 200 г
Оливкова олія 30 мл
Олія соняшникова 1 л
Панірувальні сухарі 100 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Хліб наріжте великими шматками й розмочіть у воді.
У розмочений хліб додайте натертий твердий сир і сирі яйця. Перемішайте, посоліть і поперчіть.
Цукіні наріжте невеликими півкільцями.
Налийте на сковороду оливкову олію, покладіть туди ковбаски, додайте часник. Через 3 хвилини додайте цукіні й долийте трохи води. Тушкуйте, доки цукіні не стане м’яким.
Тушковані ковбаски і кабачок остудіть.
Коли суміш охолоне, додайте її у фарш з хліба та яйця. Ретельно перемішайте.
У сотейник налийте велику кількість олії для фритюру.
З фаршу зліпіть невеликі кульки, обваляйте їх у сухарях і обсмажте в киплячій олії.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...