Для приготування вам потрібно підготувати кляр і паніровку, покрити ними брюссельську капусту і запекти на сильному вогні. Надзвичайно хрустка золотиста скоринка гарантована! Ми радимо приготувати брюссельську капусту в пармезані для вашої наступної вечірки або закуски до майбутнього свята. Інгредієнти:
Брюссельська капуста 450 г
Борошно пшеничне 1/2 склянки
Яйця 2 шт.
Панірувальні сухарі 3/4 склянки
Пармезан тертий 1 склянка
Оливкова олія 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Часниковий порошок 1/2 ч. л.
Каєнський перець 1/4 ч. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 200°С. Змастіть велике деко антипригарним кулінарним спреєм або оливковою олією.
Брюссельську капусту, за необхідності, очистіть і розріжте навпіл.
Додайте борошно в середню неглибоку миску та яйця в окрему середню неглибоку миску. У третій неглибокій мисці змішайте панірувальні сухарі, пармезан, оливкову олію, сіль, часниковий порошок і каєнський перець.
Працюючи порціями, обвалюйте брюссельську капусту в борошні до повного покриття, а потім занурюйте в яйця. Обваляйте у суміші панірувальних сухарів, потім викладіть на деко.
Випікайте до золотистого і хрусткого кольору приблизно 25 хвилин. Подавайте одразу з соусом.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...