Хрустка капуста в сухарях
Смажена капуста з сухарями — універсальна і бюджетна страва, а ще справжній порятунок для тих, хто постує. Її можна подавати і як гарнір, і як закуску.
Інгредієнти:
Капусту помийте, розріжте на 8 частин і виріжте качан.
У великій каструлі закип’ятіть воду, посоліть і покладіть шматки капусти. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк.
У сковороді розігрійте 100 мл олії і обсмажте капусту з усіх сторін до зарум’янення. Влийте пів склянки води і тушкуйте під кришкою на невеликому вогні 10 хвилин. Потім викладіть капусту на таріль.
В окремій сковороді розігрійте 100 мл олії і обсмажте в ній панірувальні сухарі, помішуючи, до золотистого кольору.
Зелень помийте, обсушіть і дрібно поріжте. Змішайте обсмажені сухарі і подрібнену зелень. Посипте цією сумішшю капусту і подавайте до столу.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт курячого філе сподобається навіть тим, хто на суворій дієті. Страва виходить дуже ніжна і не надто калорійна.
Цей рецепт для тих, хто досі не знав, що картопля не лише гарнір, а й універсальна база для багатьох цікавих і смачних страв.
Штолен — це традиційний німецький різдвяний хліб з насиченим ароматом і багатим смаком. Його випікають із дріжджового тіста, додаючи сухофрукти, горіх...
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.