Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
0
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до супу — зверни увагу на цей рецепт. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сіль 4 ч. л.
Прованські трави 0.5 ч. л.
Оливкова олія 50 мл
Вода 100 мл.
Змішай борошно, сіль і прованські трави.
Додай воду і оливкову олію. Заміси однорідне тісто.
Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на одну годину.
Розділи тісто на шматочки розміром з дрібний горіх, розкачай на пергаменті у вигляді тонкого "язичка".
Переклади хлібці на деко, застелене пергаментом.
Випікай в розігрітій до 180°C духовці з конвекцією до готовності (5-10 хвилин).
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...