Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
Хрусткі хлібці з прованськими травами — рецепт перекусу без дріжджів
0
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до супу — зверни увагу на цей рецепт. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Сіль 4 ч. л.
Прованські трави 0.5 ч. л.
Оливкова олія 50 мл
Вода 100 мл.
Змішай борошно, сіль і прованські трави.
Додай воду і оливкову олію. Заміси однорідне тісто.
Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на одну годину.
Розділи тісто на шматочки розміром з дрібний горіх, розкачай на пергаменті у вигляді тонкого "язичка".
Переклади хлібці на деко, застелене пергаментом.
Випікай в розігрітій до 180°C духовці з конвекцією до готовності (5-10 хвилин).
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...