Ця страва — це хрусткий лаваш з ситною начинкою з сиру та зелені, який готується за лічені хвилини. Інгредієнти:
1 лаваш
3 яйця
100 мл вершків або сметани
Сіль і перець за смаком
150-200 г сирного сиру
Свіжа зелень (за бажанням).
Приготування:
Розігрійте духовку до 180°C.
У мисці збийте яйця з вершками, сіллю та перцем до однорідної маси.
Змішайте сир з подрібненою зеленню.
Розкладіть лаваш на деко для випічки.
Викладіть сирну начинку на лаваш.
Залийте сирну начинку яєчною сумішшю.
Накрийте лавашем.
Випікайте протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.
Подавайте сніданок зі свіжими овочами або зеленню.
Для більш ситного сніданку можна додати до сирної начинки тертий твердий сир, шинку, гриби або інші овочі. Замість вершків можна використовувати молоко або кефір.
По-перше, це смачно, по-друге, це м’ясо поєднується практично з усім. А якщо додати нарізаний кубиком апельсин? Трохи несподівано, правда? Але цитрусо...
Ця страва дуже красива, оригінальна і неймовірно смачна. Тому обов’язково придбайте кондитерське кільце чи роз’ємну форму, адже цей оригінальний салат...
Ідеальний для легкого застілля салат з буряка. Заправимо його соусом на основі оливкової олії, гірчиці в зернах і меду. Обов’язково прикрасьте це диво...