Головна / Закуски / Хумус з авокадо

Хумус з авокадо

страви та рецепти
0




Авокадо — досить нетрадиційний для хумуса інгредієнт. Але заради кольору і ніжної текстури варто спробувати.
Інгредієнти:
  • 1 зрілий авокадо
  • 200 г нуту або гороху
  • 2 ст. л. пасти тахіні
  • 2 ст. л. сиру пармезан
  • 1/4 скл. оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі
  • ½ ч. л. зіри (кумину)
  • 1/3 — 1/2 скл. нутового відвару.

    • Приготування:

    Відварити до готовності нут або горох у такій кількості води, щоб вона залишилася для подальшого приготування. Розчавити часник, нарізати сир, обсмажити зерна куминe. Очистити і нарізати авокадо. Все разом скласти в чашу кухонного процесора і в декілька заходів перетворити на гладку пасту, потроху додаючи, воду, що залишилася від варіння.
    Теги: хумус з авокадо

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Рецепт найпишніших рибних котлет
    14-Mar, 07:00 • 118 • 0

    Ці рибні котлети — справжня знахідка! Вони виходять високими, ніжними, соковитими і дуже смачними.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
    13-Mar, 07:00 • 115 • 0

    Суп за цим рецептом сподобається усій вашій родині!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт печива Мушлі: тонке тісто і багато начинки
    12-Mar, 07:00 • 129 • 0

    Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Міні-піци на хлібі: швидкий та смачний перекус
    11-Mar, 07:00 • 223 • 0

    Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий м'ясний салат по-корейськи
    10-Mar, 11:00 • 192 • 0

    М’ясні салати люблять майже всі. Добре, якщо вони готуються швидко та просто.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо штрудель з вишнями
    10-Mar, 09:00 • 117 • 0

    Штрудель за цим рецептом виходить хрустким та дуже соковитим.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечена вівсянка з абрикосовою начинкою
    10-Mar, 07:00 • 108 • 0

    Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт брауні у мікрохвльовці
    09-Mar, 11:00 • 65 • 0

    Приготуйте топове брауні всього за кілька хвилин, з мінімальною кількістю інгредієнтів та без духовки.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Португальські тістечка із заварним кремом
    09-Mar, 09:00 • 97 • 0

    Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з грушею і кукурудзяним борошном
    09-Mar, 07:00 • 95 • 0

    Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинові мафіни — дуже смачний рецепт випічки
    08-Mar, 11:00 • 71 • 0

    Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Суп гамбургер — трендовий рецепт, який підкорив соцмережі
    08-Mar, 09:00 • 102 • 0

    Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.735 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.