Ідеальний печінковий паштет для нарізки
Домашній паштет з печінкою, двома видами м’яса і овочами, який нескладно готується і гарно зберігається, — чудовий варіант і на щодень, і до свята.
Інгредієнти:
Печінку очистьте від плівок, додайте спеції за смаком, посоліть, залийте водою і відваріть до готовності.
Курятину і свинину приправте спеціями, посоліть, залийте водою і відваріть до готовності.
Цибулю наріжте кубиками. Моркву грубо натріть. Розтопіть у сковороді вершкове масло й обсмажте цибулю. Додайте моркву і тушкуйте до м’якості. Готові овочі пропустіть через м’ясорубку на дрібну сітку.
Перемеліть печінку і м’ясо. Додайте подрібнені овочі. Влийте курячі яйця. Приправте спеціями і сіллю за смаком. Вимішайте масу руками до однорідності. Всипте паніровочні сухарі і перемішайте.
Форму для запікання змастіть вершковим маслом, присипте сухарями або манкою. Викладіть паштет, як на відео. Запікайте за температури 180°С впродовж 45-60 хвилин.
Готовий паштет повністю охолодіть у формі, потім викладіть і наріжте.
Дивіться інші страви та рецепти
В будь-яку пору року вишневий пиріг — один з улюблених видів домашньої випічки. Адже ягоди для нього можна брати як свіжі, так і заморожені. Пиріг з в...
Хочеться порадувати себе та близьких незвичайними стравами? До того ж, із сезонними компонентами, адже весняні грядки вже дали перші зелені і не тільк...
Це тістечко точно можна назвати смаком літа, адже в цьому виробі багато фруктової начинки.
Найніжніша картопля! Страва готується практично з нічого, а на смак виходить нереально смачно!
Дивовижно смачний шоколадний кекс – чудові домашні ласощі! Більш цікавим смак такої випічки зроблять, зокрема, додані банани. А щоб десерт став ще біл...
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу.
Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.687 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.687 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.