Ідеальний печінковий паштет для нарізки
Домашній паштет з печінкою, двома видами м’яса і овочами, який нескладно готується і гарно зберігається, — чудовий варіант і на щодень, і до свята.
Інгредієнти:
Печінку очистьте від плівок, додайте спеції за смаком, посоліть, залийте водою і відваріть до готовності.
Курятину і свинину приправте спеціями, посоліть, залийте водою і відваріть до готовності.
Цибулю наріжте кубиками. Моркву грубо натріть. Розтопіть у сковороді вершкове масло й обсмажте цибулю. Додайте моркву і тушкуйте до м’якості. Готові овочі пропустіть через м’ясорубку на дрібну сітку.
Перемеліть печінку і м’ясо. Додайте подрібнені овочі. Влийте курячі яйця. Приправте спеціями і сіллю за смаком. Вимішайте масу руками до однорідності. Всипте паніровочні сухарі і перемішайте.
Форму для запікання змастіть вершковим маслом, присипте сухарями або манкою. Викладіть паштет, як на відео. Запікайте за температури 180°С впродовж 45-60 хвилин.
Готовий паштет повністю охолодіть у формі, потім викладіть і наріжте.
Дивіться інші страви та рецепти
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.