Одним із найоригінальніших солоних варіантів є кабачкові вафлі з моцарелою. Особливо цей рецепт сподобається тим, хто обіцяє собі відмовитись від смаколиків і повернутися у форму. Пікантні вафлі з кабачків, із додаванням борошна, яйця та моцарели подарують вам не одну приємну мить. Інгредієнти:
Кабачки 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сметана 3 ст. л.
Борошно пшеничне 100 г
Моцарела 100 г
Олія соняшникова 4 ст. л.
Помийте кабачок і натріть на грубій тертці у миску. Почистіть цибулю і натріть у кабачок. Додайте яйце, сіль, сметану, мелений перець, борошно, і обережно змішайте.
Натріть моцарелу на грубій терці та додайте у кабачкову масу. Добре перемішайте.
Включіть електровафельницю, змажте зсередини олією. Наливайте по одній столовій ложці тіста, закрийте і смажте 4-5 хвилин. Потім відкрийте і викладіть вафлі на тарілку.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...