Кальмари, фаршировані крабовими паличками | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Кальмари, фаршировані крабовими паличками
Кальмари, фаршировані крабовими паличками
0
Найчастіше кальмари використовують у салатах. Але їх можна ще й фарширувати. Інгредієнти:
800 г кальмарів
150 г крабових паличок
2 яйця
100 г рису
зелень
2-3 ст. ложки майонезу
1 лавровий лист
1 духмяний перець горошком
сіль за смаком.
Приготування:
Кальмари почисти від шкірки і нутрощів і гарненько промий.
Опусти кальмари по одному в киплячу підсолену воду з лавровим листом і духмяним перцем на 30-40 секунд, дістань і дай стекти воді.
Відвари рис майже до готовності. Яйця зварити круто, очисти і покриши. Дрібно поріж крабові палички. Подрібни зелень. Змішай рис, крабові палички, яйця і зелень, посоли, заправ майонезом і ретельно перемішай.
Нафаршируй тушки кальмарів начинкою. Зверху кальмари трохи змасти майонезом, виклади у змащену маслом форму для випікання і відправляй у розігріту до 190°С духовку. Запікай кальмари 10-15 хвилин.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...