Рецепт відмінної, вишуканої та надзвичайно смачної закуски для справжніх гурманів на сайті Готуємо разом! Ці канапе розійдуться на ура серед ваших гостей! Інгредієнти:
8 шматків житнього хліба (або житнього з висівками)
1 ст.ложка швидкорозчинного желатину
1 свіжий не великий огірок
2 баночки вершкового сиру
200 г слабосоленої сьомги (форелі, лосося, кети)
пів пучка кропу
сік від пів лимона
150 г. вершків 33% жирності
сіль за смаком
перець черий за смаком
Спосіб приготування:
Огірок очистити від шкіри і насіння, дрібно нарізати, кріп подрібнити. З половини лимона вичавити сік, додати 100 мл.теплой води і розвести в ньому столову ложку швидкорозчинного желатину, зперемішати до повного розчинення. У чашці збити за допомогою блендера сир, вершки, огірок і кріп, додати розчинений желатин, ще раз збити, прибрати масу в холодильник. Хліб нарізати на шматочки будь-якої форми. Рибу нарізати на тонкі шматочки. На хліб викласти сирний крем, зверху шматочок риби, прикрасити лимонною цедрою, зеленню.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...