Рецепт відмінної, вишуканої та надзвичайно смачної закуски для справжніх гурманів на сайті Готуємо разом! Ці канапе розійдуться на ура серед ваших гостей! Інгредієнти:
8 шматків житнього хліба (або житнього з висівками)
1 ст.ложка швидкорозчинного желатину
1 свіжий не великий огірок
2 баночки вершкового сиру
200 г слабосоленої сьомги (форелі, лосося, кети)
пів пучка кропу
сік від пів лимона
150 г. вершків 33% жирності
сіль за смаком
перець черий за смаком
Спосіб приготування:
Огірок очистити від шкіри і насіння, дрібно нарізати, кріп подрібнити. З половини лимона вичавити сік, додати 100 мл.теплой води і розвести в ньому столову ложку швидкорозчинного желатину, зперемішати до повного розчинення. У чашці збити за допомогою блендера сир, вершки, огірок і кріп, додати розчинений желатин, ще раз збити, прибрати масу в холодильник. Хліб нарізати на шматочки будь-якої форми. Рибу нарізати на тонкі шматочки. На хліб викласти сирний крем, зверху шматочок риби, прикрасити лимонною цедрою, зеленню.
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...