Канапки — найпростіше, що можна швидко приготувати на перекуску для себе та для гостей. Дуже часто перед тим, як викласти на хліб основні складники, його змазують вершковим маслом. Інгредієнти:
Батон, скибка 2 шт.
Квасоля біла консервована 1 склянка
Цибуля ріпчаста, зубчик часника і перець чилі по 1 шт.
Томатна пасата 120 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Копчена паприка, кумин і орегано сушене по 1/2 ч. л.
Сіль і перець духмяний мелений за смаком
Хліб підсмажити, трохи натерти часником.
Перець чилі, цибулю та часник подрібнити.
У сотейнику розігріти оливкову олію, додати цибулю, часник і чилі та пасерувати 3-4 хвилини, додати прянощі та готувати, помішуючи, ще хвилину.
Додати томатний соус, перемішати і готувати 5 хвилин.
Додати квасолю та всі інші інгредієнти, готувати 5 хвилин.
Розкласти квасолю на хліб і подавати на стіл, прикрасивши зеленню.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...