Якихось певних правил у готуванні цих канапок немає: ви можете брати будь-який хліб і будь-який м’який сир, додавати або не додавати цибулю, а наприкінці можете прикрасити канапки зеленню або шматочками маринованих огірків. Інгредієнти:
Хліб житній, скибочки 4 шт.
Оселедець, філе 1 шт.
Буряк варений 1 шт.
Сир м’який 100 г
Приготування:
Хліб підсушити на сухій сковороді. Розрізати кожну скибочку на чотири частини, змастити м’яким сиром — підійде м’який козячий сир, фета або будь-який вершковий крем-сир.
Варений буряк почистити, натерти на тертці або порізати півкільцями. Філе оселедця почистити від кісточок (якщо вони є), нарізати товстенькими смужками.
На змащений сиром хліб викласти бурячок, зверху покласти оселедць. Можна прикрасити зеленню або дрібно нашаткованою цибулею.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...