Є припущення, що так картопляне пюре ви ще не використовували. Як з’ясувалося, з нього можна готувати локшину. Інгредієнти:
Картопляне пюре 200 г
Масло вершкове 82% 2 ст. л.
Крохмаль 150 г
Вода 50 мл.
Для соусу:
Часник, зубчики 1 шт. Кінза свіжа 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 ст. л. Устричний соус 1 ст. л. Соєвий соус темний 3 ст. л. Перець чилі, порошок 1/2 ч. л. Оцет рисовий 1 ст. л. Олія 3 ст. л. Кунжут білий 1 ч. л.
Приготування:
Змішати пюре, крохмаль і воду. Скачати товсту ковбаску 1,5 см в діаметрі.
Відварити в підсоленій воді.
Розігріти масло та полити ним локшину.
Для соусу дрібно нарізати часник, цибулю та кінзу, ретельно змішати всі інгредієнти, крім олії.
Олію довести до кипіння, додати до соусу, перемішати.
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...