Подається з соусом, для якого потрібен рисовий оцет і ще — устричний. Потім його можна використовувати для будь-яких інших азійських страв. Інгредієнти:
Картопляне пюре 200 г
Масло вершкове 82% 2 ст. л.
Крохмаль 150 г
Вода 50 мл
Для соусу потрібно:
Часник, зубчики 1 шт. Кінза 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 ст. л. Устричний соус 1 ст. л. Соєвий соус темний 3 ст. л. Чилі порошок 1/2 ч. л. Оцет рисовий 1 ст. л. Олія 3 ст. л. Кунжут 1 ч. л.
Приготування:
Змішати пюре, крохмаль і воду. Скачати товсту ковбаску 1,5 см в діаметрі.
Відварити в підсоленій воді.
Розігріти масло та полити ним локшину.
Для соусу дрібно нарізати часник, цибулю та кінзу, ретельно змішати всі інгредієнти, крім олії.
Олію довести до кипіння, додати до соусу, перемішати.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...