Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів
Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів
0
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів. Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Крохмаль 2 ст. л.
Сир твердий 100 г
Сіль і перець червоний мелений за смаком
Олія 80 мл.
Картоплю почистьте, наріжте шматочками й зваріть до готовності. Потім злийте воду і розімніть її на пюре. Додайте картопляний крохмаль.
Сир натріть на середню тертку, додайте до пюре, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Розкладіть пюре у целофанові пакетики та розкачайте качалкою, як показано на відео. Покладіть їх в морозильну камеру на пів години.
Потім вийміть підморожену масу з пакета й поріжте смужками завширшки приблизно 1 см.
На середньому вогні розігрійте сковороду з олією й обсмажте палички до золотистого кольору.
Подавайте готові картопляні палички з улюбленим соусом!
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...