Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів | Страви та рецепти
Головна / Закуски / Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів
Картопляні палички — смачна закуска замість чіпсів
0
Бажаєте приготувати закуску практично за безцінь, але при цьому дуже смачну? Тоді пропонуємо ці картопляно-сирні палички з п’яти інгредієнтів. Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Крохмаль 2 ст. л.
Сир твердий 100 г
Сіль і перець червоний мелений за смаком
Олія 80 мл.
Картоплю почистьте, наріжте шматочками й зваріть до готовності. Потім злийте воду і розімніть її на пюре. Додайте картопляний крохмаль.
Сир натріть на середню тертку, додайте до пюре, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Розкладіть пюре у целофанові пакетики та розкачайте качалкою, як показано на відео. Покладіть їх в морозильну камеру на пів години.
Потім вийміть підморожену масу з пакета й поріжте смужками завширшки приблизно 1 см.
На середньому вогні розігрійте сковороду з олією й обсмажте палички до золотистого кольору.
Подавайте готові картопляні палички з улюбленим соусом!
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...