Завжди у морозильнику і завжди готове для вживання — листкове тісто коштує недорого і є основою для швидкого створення солодких та солоних страв. Таких, як ці кишеньки з м’ясом. Ми запевняємо вас у досконалості смаку та консистенції цієї простої м’ясної начинки, але ви можете змінювати її відповідно до смаків вашої родини та створювати свої власні набори з листковим тістом. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яловичий фарш 300 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/2 ч. л.
Олія соняшникова 60 мл.
Приправте яловичий фарш сіллю, перцем, 1 ч. л. олії та пропущеним через прес часником. Добре перемішайте.
Поділіть листкове тісто на два прямокутники. Покладіть перший прямокутник на робочу поверхню і розподіліть по ньому фарш. А другий прямокутник покладіть зверху навхрест і розподіліть по ньому м’ясо, що залишилося.
Складіть кінчики тіста до центру спочатку нижнього прямокутника, а потім — верхнього, щоб вийшла квадратна кишенька.
На сковороду налийте олію, що залишилася, та обсмажте квадратики на середньому вогні з двох боків по 5-6 хвилин з кожного.
Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті. Ніжне, майже невагоме,...
Міні-піци на хлібі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу, коли хочеться чогось смачного та швидкого. Ви можете використовувати будь-які інгред...
Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвили...
Паштел-де-ната – десерт відомий в усьому світі. Щоб його спробувати, багато туристів спеціально їдуть до Португалії. У перекладі назва ласощі означає ...
Сирники готувати просто, але є свої хитрощі: спочатку сир потрібно протерти через сито завдяки цьому в масі не залишаться грудочки і вона буде еластич...
Найсвіжіший рецепт для затишного чаювання — сонячні апельсинові мафіни, що божественно пахнуть помаранчами. І ніби весь світ зупинився та разом із тоб...
Суп гамбургер — це простий і творчий спосіб використання яловичого фаршу. Спочатку обсмаж цибулю, часник і фарш, щоб розкрити їхній смак, потім додай ...
Начинка в цьому рецепті просто ідеальна. Уяви: соковиті шматочки курячого філе з міксом цибулі, моркви, болгарського перцю та часнику. Піца на сковоро...
Шарлотка на сковороді виходить така ж, як і класична шарлотка в духовці, але набагато вологішою і соковитішою. Для цього потрібно дуже ретельно збити ...