Копчена норвезька сьомга в тортільї з вершковим сиром
0
Інгредієнти:
30 г копченої норвезької сьомги
100 г вершкового сиру
2 коржики «тортілья»
2 пагони цибулі-різанця
2 гілочки кропу
1 чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку
сіль, перець
2 листочка свіжого салату
Спосіб приготування:
Оскільки закуска у нас холодна, головним завданням є все дрібно порізати і в правильній послідовності укласти.
Цибулю-різанець і кріп дрібно січемо і висипаємо в окрему тарілку. У ємність з цибулею та кропом додаємо вершковий або плавлений сир, вичавлюємо трохи лимонного соку, ретельно все перемішуємо.
Отриману масу намазуємо тонким шаром на тортілью, а зверху розкладаємо тонкі шматочки копченої сьомги.
За бажанням можна додати листовий салат.
Тортілью згортаємо рулетом, а потім ріжемо на невеликі шматочки в 2-3 см.
Закуску прикрашаємо кунжутом або кропом, подаємо перед основними стравами.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...