До вашої уваги прості котлети з рисом, котрі сподобаються усій родині. Зверніть увагу: рецепт передбачає, що ви вже відварили рис заздалегідь перед приготуванням. Інгредієнти:
Сардина 240 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Рис 100 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сіль і чорний перець за смаком
Манна крупа 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 8 ст. л.
Олія за смаком
Наріжте цибулю кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Покладіть овочі на сковороду та підсмажте до м’якості на невеликій кількості олії.
У глибокій мисці змішайте рис та підсмажені овочі. Додайте сардину без води, розімніть усе виделкою.
В окремій ємності збийте яйця, додайте до фаршу. Якщо він буде рідкуватий, додайте манну крупу. Посоліть та поперчіть.
Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях. Викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...