До вашої уваги прості котлети з рисом, котрі сподобаються усій родині. Зверніть увагу: рецепт передбачає, що ви вже відварили рис заздалегідь перед приготуванням. Інгредієнти:
Сардина 240 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Рис 100 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Сіль і чорний перець за смаком
Манна крупа 2 ст. л.
Панірувальні сухарі 8 ст. л.
Олія за смаком
Наріжте цибулю кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Покладіть овочі на сковороду та підсмажте до м’якості на невеликій кількості олії.
У глибокій мисці змішайте рис та підсмажені овочі. Додайте сардину без води, розімніть усе виделкою.
В окремій ємності збийте яйця, додайте до фаршу. Якщо він буде рідкуватий, додайте манну крупу. Посоліть та поперчіть.
Вологими руками сформуйте котлетки, обваляйте в панірувальних сухарях. Викладіть їх на розігріту сковорідку та обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...