Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарізаний твердий сир. Інгредієнти:
Крабові палички 10 шт.
Сир твердий 140 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Молоко 50 г
Борошно пшеничне 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Наріж твердий сир тонкими смужками.
Крабові палички розкрути, поклади всередину шматочки сиру. Загорни палички назад.
Для кляру в глибоку тарілку додай борошно, частинами влий молоко і перемішай, щоб не було грудочок. Посоли, поперчи кляр.
Обваляй палички з сиром у клярі.
Обсмаж палички в розігрітій олії у фритюрі або в олії в сковороді до золотистості кляру, 1-1.5 хв.
Після викласти на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...