маслини, шматочки огірка та помідора: для оздоблення
Спосіб приготування:
Черствий хліб залити молоком, а тоді добре відтиснути. Цибулю та часник почистити і подрібнити.
З’єднати ікру, замочений хліб, цибулю та часник і збивати блендером на середній швидкості до утворення однорідної маси. Поступово влити у масу оливкову олію та лимонний сук, продовжуючи її збивати.
Викласти крем-салат на тарілку і оздобити маслинами, шматочками огірка та помідора.
* Також цей крем можна використати як пасту для бутербродів, начинку для яєць, або ж подати його, фігурно витиснувши на крекери чи чіпси.
* Черствий хліб у цьому рецепті можна замінити картопляним пюре.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...