Менш, ніж за півгодини можна приготувати смачну та незвичну закуску. Інгредієнти:
20 королівських креветок
2 склянки нарізаної кінзи
4 ст.л. оливкової олії
сіль за смаком
1 великий лимон, вичавити сік і зняти цедру
мелений чорний перець за смаком
Спосіб приготування креветок на шпажках: У мисці змішати креветки з лимонною цедрою і кінзою. Якщо ви купили неочищені креветки, вам потрібно очистити їх від панцира (залишивши хвостик) і видалити кишкову вену. Розігрійте половину олії в сковороді, додайте креветки, лимонну цедру і нарізану кинзу. Посоліть і обсмажте, помішуючи, 5 хвилин, або до тих пір, поки креветки не втратять прозорість. Наколіть на шпажки або просто викладіть на блюдо для сервірування. Полийте креветки олією (2 ст.л.) і лимонним соком і поперчіть. Креветки на шпажках готові. Смачного!
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...