Менш, ніж за півгодини можна приготувати смачну та незвичну закуску. Інгредієнти:
20 королівських креветок
2 склянки нарізаної кінзи
4 ст.л. оливкової олії
сіль за смаком
1 великий лимон, вичавити сік і зняти цедру
мелений чорний перець за смаком
Спосіб приготування креветок на шпажках: У мисці змішати креветки з лимонною цедрою і кінзою. Якщо ви купили неочищені креветки, вам потрібно очистити їх від панцира (залишивши хвостик) і видалити кишкову вену. Розігрійте половину олії в сковороді, додайте креветки, лимонну цедру і нарізану кинзу. Посоліть і обсмажте, помішуючи, 5 хвилин, або до тих пір, поки креветки не втратять прозорість. Наколіть на шпажки або просто викладіть на блюдо для сервірування. Полийте креветки олією (2 ст.л.) і лимонним соком і поперчіть. Креветки на шпажках готові. Смачного!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...