Кримський янтик з м'ясом
Подавати до столу готовий янтик рекомендується відразу ж після приготування, оскільки саме в гарячому вигляді він має найхрумкішу скоринку і найніжнішу начинку всередині.
Інгредієнти:
Приготуємо тісто. У миску просійте борошно, додайте сіль та рослинну олію. Перемішайте.
Зробіть у борошні заглиблення, влийте окріп і замісіть тісто. Тісто має бути еластичним.
Дайте тісту «відпочити» 30-40 хвилин.
Приготуємо начинку. Покладіть в миску 350 г фаршу, велику цибулю і часник. Подрібніть все за допомогою блендера.
Додайте до фаршу 60 мл холодної води, сіль та чорний перець.
Тісто поділіть на 12 частин.
Кожну частину розкатайте в тонке коло. На одну половину кожного кола покладіть одну столову ложку фаршу, а другою половиною закрийте. Закріпіть краї.
Добре розігрійте сковороду та покладіть на неї коржики. Смажте на сухій сковороді під кришкою — на середньому вогні (приблизно по 3 хвилини з кожного боку).
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.730 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.730 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.