Кукурудза на грилі у медово-вершковому соусі
Хоча соковита солодка кукурудза в качанах завжди смачна, у кукурудзі на грилі є щось вражаюче. Димний аромат — це ідеальне поєднання з сумішшю вершкового масла, яке є найкращим для кукурудзи на грилі, який ми коли-небудь куштували. Для приготування качанів на грилі потрібно 10-15 хвилин. Кукурудза готова, коли зерна злегка обвугляться і будуть пухкими. Жовта кукурудза також матиме набагато яскравіший відтінок після смаження.
Інгредієнти:
Приготування:
Обережно очистьте кукурудзу від листя та перев’яжіть шпагатом (за бажанням). Це діє як ручка під час смаження кукурудзи та виглядає гарно. Видаліть нитки, які прилипли до кукурудзяних зерен.
Змішайте масло, мед, пластівці чилі та сіль, а потім відставте.
Збризніть кукурудзу оливковою олією, а потім готуйте на розігрітому грилі 15-20 хвилин, регулярно перевертаючи, доки кукурудза не почне обвуглюватися, просмажиться і стане м’якою.
Подавайте кукурудзу гарячою з кількома ложками пікантного медового масла.
Дивіться інші страви та рецепти
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.