Для цих кульок з козячого сиру вам потрібно всього чотири інгредієнти, а з тарілок вони зникнуть першими. Інгредієнти:
Козячий сир м’який 225 г
Вершковий сир 55 г
Журавлина сушена 65 г
Фісташки 70 г
Приготування:
Козячий і вершковий сир дістаньте з холодильника та почекайте, поки вони не стануть кімнатної температури (20-30 хвилин).
Змішайте козячий та вершковий сир у мисці за допомогою міксера до отримання однорідної текстури. Охолодіть до затвердіння близько 15 хвилин.
Помийте журавлину і подрібніть. Фісташки очистіть і порубіть.
Змішайте журавлину та фісташки на тарілці. Скачайте з сирної суміші невеликі кульки, потім обваляйте їх у журавлино-фісташковій суміші, щоб повністю покрити їх. Якщо ви не подаєте закуску відразу, покладіть кульки на тарілку, накрийте плівкою та поставте в холодильник.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...