Принадність страви в її ніжності та простоті приготування — всього три кроки, і готово! Крім того, це не нудна їжа. Інгредієнти:
Печінка куряча 500 г
Цибуля 1 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сир твердий 120 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Курячу печінку помийте, зчистіть плівки, розріжте на дві частини, посоліть і поперчіть. Цибулю почистьте, наріжте кубиками. У розігрітій з олією сковороді смажте печінку із цибулею приблизно 7 хвилин, весь час помішуючи.
Помідори помийте, наріжте кружальцями. Часник очистьте і подрібніть. Зелень помийте і дрібно наріжте. Сир натріть на грубій тертці.
У форму для запікання викладіть печінку із цибулею, присипте подрібненим часником і зеленню. Зверху викладіть шар помідорів, посипте тертим сиром і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотої скоринки.
Без дріжджів, без довгих замісів та навіть без очікування, поки «тісто підніметься», таким буде цей гречаний хліб. Для любителів гречаного хліба пропо...
Смачні сирники з домашнього сиру— це просто, але є певні секрети приготування. І в кожного вони свої. До вашої уваги особлива формула улюбленого десер...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...