Нагетси можна зустріти практично в усіх ресторанах швидкого харчування. Але що заважає приготувати їх удома? А щоб страва вийшла корисною, приготуємо їх у духовці. Куряче філе в паніруванні з борошна, яєць і сиру, виходить з хрусткою скоринкою, але ніжним і соковитим всередині. Інгредієнти:
куряче філе 300 г
яйце 1 шт.
сир твердий 100 г
борошно 2 ст. л.
куркума чверть ч. л.
чорний мелений перець, сіль.
Куряче філе вимийте та обсушіть.
Наріжте поперек волокон на скибочки завтовшки близько сантиметра. Посоліть, поперчіть. Додайте куркуму.
Твердий сир натріть на середній тертці.
У лоток всипте борошно, викладіть м'ясо, закрийте кришкою і добре струсіть.
Додайте яйце і знову добре струсіть.
Потім додайте сир. Закрийте кришкою і ще раз струсіть.
Деко застеліть пергаментом.
Викладіть нагетси і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів 20-25 хвилин.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...