Курячі рулетики з омлетом
Здавалося б, приготувати курячі рулетики з омлетом — це вимоглива і складна робота, але насправді це не така трудомістка (хоч і довга!) процедура, і ви легко справите враження.
Інгредієнти:
Приготування:
Стегенця помийте, обсушіть, зробіть повздовжний надріз і дістаньте кістку. М’ясо відбийте з внутрішньої сторони. Посоліть, поперчіть, натріть пропущеним через прес часником. Покладіть м’ясо маринуватися в холодильник на кілька годин.
Перець і петрушку помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Яйця збийте з сіллю, додайте овочі і перемішайте. Обсмажте на 20 мл олії омлет з двох боків до золотистої скоринки. Розріжте його на чотири частини.
На мариноване м’ясо розкладіть шматочки омлету, згорніть у щільні рулети і перев’яжіть нитками. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте рулетики з усіх боків до рум’яності. Влийте склянку гарячої води, покладіть лавровий лист і тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 1 годину.
Перед подачею зніміть з рулетиків нитки, викладіть їх на таріль і прикрасьте петрушкою.
Дивіться інші страви та рецепти
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.667 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.667 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.