Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом або гарніром, що додасть додаткового смаку. Такий шашлик легко готувати вдома, використовуючи гриль-сковороду або духовку, а також ідеально підходить для пікніків на природі. Цей рецепт відмінно підходить для тих, хто прагне урізноманітнити своє меню, додавши до нього нотку свіжості та яскравих смаків. Інгредієнти:
Куряче філе — 500 г
Кабачки — 2 середніх
Оливкова олія — 2 ст. ложки
Часник — 2 зубчики
Сіль та перець — на смак
Свіжа петрушка для подачі.
Покрокові інструкції:
Куряче філе наріжте на невеликі кубики, зручні для нанизування на шпажки.
Кабачки наріжте тонкими смужками за допомогою ножа або спеціальної терки.
Змішайте оливкову олію з подрібненим часником, додайте сіль та перець.
Замаринуйте куряче м’ясо в цій суміші протягом 15–20 хвилин для насиченого смаку.
На шпажки нанизуйте по черзі шматочки курки та смужки кабачка, згортаючи їх у рулетики.
Обсмажуйте або запікайте в духовці при 180°C протягом 20–25 хвилин, поки м’ясо стане рум’яним.
Подавайте шашлики з нарізаною петрушкою та соусом на ваш вибір.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...
Любите червону рибу? Ми радимо вам дуже смачний рецепт середземноморського салату з лососем та авокадо, у якому ніжне обсмажене філе лосося поєднуєтьс...
При очищенні сира скорцонера виділяє біле липке молочко, яке барвить руки, тож важливо чистити її в рукавичках. Для сухарів можна взяти звичайні панір...