Філе акуратно розрізати як показала у відео, накрити харчовою плівкою і злегка відбити. Посолити, поперчити.
Для маринаду змішуємо майонез, сметану, гірчицю, часник і змащуємо шматок курки, солимо, перчимо. Викладаємо поверх попередньо замочені в кипʼятку чорнослив і курагу, які ми дрібно нарізаємо. Посипаємо подрібненими горіхами і потертим на дрібну тертку сиром. Акуратно завертаємо в рулет, за потреби скріплюємо деревʼяними шпажками або ж можна завʼязати кондитерською ниткою. Ставимо випікатися при температурі 180 градусів 30-50 хв. Даємо схолонути і можна смакувати.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...