Це рецепт смачної закуски до картоплі чи каші, який зробить прийом їжі приємнішим. Інгредієнти:
600 г стручкової квасолі
1 велика цибуля
2-3 дольки часнику
250 г сметани
250 г молока
1/2 ст.л. борошна
олія
сіль, перець
Приготування:
▪️ Лопатки миємо, нарізаємо на невеликі шматочки, відварюємо протягом 10 хв в киплячій підсоленій воді. Воду зливаємо. ▪️ Цибулю і часник нарізаємо, цибулю підсмажуємо до золотистості, додаємо часник і вимикаємо вогонь. ▪️ Для сметанної заливки змішуємо сметану з борошном, додаємо молоко і перемішуємо до однорідності. ▪️ В каструлю до лопаток додаємо цибулю з часникою, сметанну заливку і на маленькому вогні доводимо до кипіння, солимо, перчимо, і даємо ще 5 хв покипіти.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...