Тренд на «швидку їжу» якраз стає у нагоді, коли треба нагодувати домочадців чимось смачним і поживним, а сил на кулінарний шедевр вже не лишилося. Лаваш з фаршем можна їсти на вечерю, як перекус на роботі або взяти з собою в укриття. Він смачний і гарячим, і холодним. Ця страва має ще одну перевагу — конвертики з лавашем можна заморозити й дістати з морозильної камери тоді, коли є час тільки на те, щоб швидко розігріти страву. Тож вашим друзям і родині не доведеться чекати, поки ви придумаєте, як втамувати їхній голод. Інгредієнти:
Тонкий лаваш 3 шт.
Куряче філе 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 15 г.
Спочатку приготуйте фарш. Для цього помийте м’ясо, потім на дошці поріжте шматками. Цибулю почистьте і розріжте на 4-6 частин. Пропустіть м’ясо і цибулю через м’ясорубку в миску. Додайте сіль, перець і яйце, добре вимішайте.
Візьміть листи лаваша і поріжте їх смужками шириною 10 см. Друге яйце збийте у глибокій тарілці. Один край лаваша змажте збитим яйцем (для того, щоб склеїти краї лаваша), покладіть 1-2 ст. л. фаршу і загорніть лаваш трикутником. І так загорніть всі лаваші.
Деко змастіть олією, покладіть конвертики з лаваша, змастіть їх збитим яйцем.
Духовку розігрійте до 180 г і помістіть в неї деко. Запікайте 20 хв до рум’яної скоринки.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...