На мангалі мачно приготувати не лише м'ясо, а й смачну закуску, таку як лаваш. Інгредієнти:
Лаваш тонкий - 3 листа
Сир твердий - 200 г
Зелень петрушки (або кропу) - 1 пучок
Часник молодий - 5-6 шт.
Приготування:
Сир натерти на тертці, зелень вимити і дрібно нашаткувати, додати подрібнений часник. Змішати сир із зеленню, розстелити лаваш. Додати начинку і загорнути лаваш конвертиком. Викласти лаваш на решітку і запекти з обох сторін до скоринки.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...