Пропонуємо вам рецепт італійської кухні - смачна закуска легкі паніні. Рецепт розрахований на 6 чоловік і готується дуже просто! Інгредієнти:
400 гр італійського хліба Чіабатта
4 ч л зернистої гірчиці
4 ч л бальзамічного оцту
200 гр тонких скибочок сиру моцарелла
12 листочків базиліка
200 гр тонких скибочок шинки
2 шт гострих консервованих червоних перчика
1 шт великого помідора
Спосіб приготування:
Розрізати хліб навпіл уздовж, намазати нижню половину гірчицею, верхню - оцтом. На нижню половину викласти моцарелу, базилік, шинку і порізані кільцями перець і помідор. Накрити верхньою половиною хліба. Розігріти велику сковороду на середньому вогні. Змастити жиром, викласти бутерброди на сковороду, накрити іншою важкою сковородою. Готувати 3 хв на кожній стороні або до золотистого. Розрізати сендвіч на 6 частин.
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...